投稿日2023.9.29
取材日2023.7.21
アイチョイス組合員に聞いてみた! 【Vol.1:角歩惟さん】

編集担当あかにー
2023年にアイチョイス入協。沖縄出身の20代。
恋人・フェレット3匹・ハムスター6匹・犬1匹と暮らす。
製菓学校を卒業したあと、パティシエやバリスタとして7年勤めました。
グルテンフリースイーツを自宅で作るのが趣味です。
アイチョイスの新鮮な食材をつかって、ヘルシーなお菓子を作りたい!
ナッツは、カフェラテと相性抜群のアーモンドが好き。
アイチョイスをはじめたきっかけについて教えてください。